工人失去手臂，食品公司被罚款85.8万英镑

在肯特郡希内斯的大卫·伍德烘焙有限公司，李·辛普森正在从搅拌机中取出馅料，他的右手和手臂被收了进去。搅拌机的内容物可以从前面取出。

李来自希尔内斯，当时26岁，不得不通过手术切除手臂。

他说，他现在已经失去了大部分独立性。他说:“自从事故发生以来，生活发生了很大的变化，我正在尽我所能改善，但它永远不会和以前一样了。

“事故发生后，我开始依赖他人，主要是我的家人和fiancée来完成我的日常活动，比如做饭和洗衣服等家务。”

这起事件发生在2021年9月27日，地点是希尔内斯多塞特路的Mill House，大卫伍德烘焙有限公司在这里生产香肠卷、乳蛋饼和其他食品。

健康与安全管理局(HSE)的一项调查发现，防止与活动部件接触的控制措施是无效的，因为在清洗后通常没有更换搅拌器的防护罩。

“联锁”系统也被打破了，这意味着在没有前门守卫的情况下，混合器仍然可以运行，这将使包括辛普森在内的员工在操作时处于危险之中。

David Wood烘焙有限公司承认违反了《1998年工作设备提供和使用条例》第11(1)(b)条，并于2022年12月21日在福克斯顿地方法院被罚款85.8万英镑，并被责令支付8000英镑的费用。

工作指南面包店的产品可以在HSE网站上找到。

HSE检查员Joanne Williams说:“食品生产过程中使用了各种各样的工作设备和机械。

“每年都有相当比例的事故发生，其中许多是严重的，有时甚至是致命的，原因是工作设备保护不力。为预防和减少严重或致命伤害的风险，需要适当的工作安排和系统。

“在食品和饮料行业，机械和工厂造成了超过30%的致命伤害和超过10%的重大伤害。

“在这种情况下，这是完全可以避免的事故，是由于公司未能实施安全的工作系统，未能识别风险造成的。

“如果该公司确保联锁得到维护并保持工作状态，在没有防护装置的情况下，机器就无法使用，也就不会发生这种改变生命的伤害。”